La Main Noire : New coffeeshop in town !

Un peu d'histoire

La Main Noire c'est tout d'abord un collectif commercialisant des produits biologiques destinés à la réalisation de boissons de type golden latte ou infusion au matcha, ou bien à utiliser dans des plats pour les plus innovants. Vous avez sans doute déjà pu apercevoir cette marque dans l'un de vos brunchs favoris.

Mais ce petit collectif ne s'est pas arrêté là et a vu les choses en grand avec l'ouverture de leur Lab & Coffeeshop dans le 18ème arrondissement.

Malheureusement, celle-ci a eu lieu trois semaines avant la période de confinement et le restaurant a donc dû fermer ses portes presque aussi après les avoir ouvertes.

Aujourd’hui

Dès sa réouverture, La Main Noire a su s’imposer comme le nouveau coffeeshop trendy de la rentrée.

Une décoration moderne style factory, une salle intérieure complètement ouverte sur l’extérieur, et une terrasse mêlant tables et transats : La Main Noire est sans aucun doute the place to be cette rentrée.

Et on commande quoi ?

Eh bien, on improvise ! En effet, leur carte change quasiment tous les jours mais n’en reste pas moins original. Les plats varient des tartines aux pancakes en passant par des bols végans, avec une sélection de suppléments conséquente. Ils proposent également des « mange-trottoirs » pour les plus pressés.

Et évidemment ne faîtes pas l’impasse sur les boissons, qui restent leur spécialité ! En cas d’hésitation, laissez vous tenter par leur fameux sticky chaï latte, vous ne serez pas déçu.

Autre point positif : l'accueil.

Le personnel est très agréable, ouvert à la communication et avide de nos retours quant à leurs plats plus innovants les uns que les autres.

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Leur site : https://lamainnoirecollective.com/fr/

Leur Instagram où vous pouvez trouver la carte du jour en story chaque matin : https://www.instagram.com/la.main.noire/

Exemple de carte au début du mois de septembre :

Adresse :

12 Rue Cavallotti, 75018 Paris

Mercredi-Vendredi : 9h-17h

Samedi : 10h-18h