Banana bread au peanut butter (vegan)

Un banana bread bien moelleux prêt en 20min avec seulement 4 ingrédients ça ne se refuse pas !

Ingrédients :

2 bananes bien mûres

90g de flocons d'avoine

120g de peanut butter

Pépites de chocolat

Recette :

1. Mixer les flocons d'avoine dans un blender

2. Ecraser les deux bananes puis y ajouter la poudre d'avoine obtenue

3. Mettre le peanut butter 30 secondes au micro-ondes pour le ramollir, puis l'ajouter également

4. Terminer par les pépites de chocolat

5. Verser la préparation dans un moule à cake et la tasser. Elle est épaisse, c'est normal !

6. Enfourner 15 à 20min à 180°C.

C'est déjà prêt ! La recette parfaite quand on est pressé ;)